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El Teruel, sabor y calidad únicos Para la preparación de botanas o aperitivos para acompañar un buen coctel se necesitan productos gourmet de alta calidad. El catálogo de productos de El Teruel es muy amplio; sus ingredientes están cuidadosamente seleccionados para su conservación y el disfrute de todos. Te invitamos a conocer cuatro productos de la marca para servir un buen plato botanero en tu siguiente reunión. Aceitunas rellenas de anchoa El Teruel 230 gr $37 c. 30726 Atún El Teruel bonito del norte en aceite 225 gr $114 c. 30730 PARA EMPEZAR Las aceitunas rellenas de anchoas y maceradas en aceite de oliva de El Teruel son las preferidas para comenzar. Aunque sin duda pueden disfrutarse recién salidas del frasco, también podemos combinarlas con piezas de jamón ibérico o con preparaciones más elaboradas, como un carpaccio de lomo al vinagre con queso parmesano. UNA PROBADITA DEL MAR El atún bonito del norte tiene una carne blanca perfecta y un gran sabor por sí mismo, pero cuando se conserva de manera artesanal —tal como lo hace El Teruel— se convierte en un producto impresionante. El bonito del norte de El Teruel se puede servir sobre una galleta salada con un poco de foie gras, o en una tostada con jitomate deshidratado y unas hojas de albahaca encima. 8 www.bodegasalianza.com ENSALADA BOTANERA Una buena ensalada debe llevar el fresco sabor de los espárragos. Los blancos de El Teruel están macerados en agua con sal, un proceso de conservación que protege todas sus propiedades y potencia el sabor ligeramente amargo que los caracteriza. Por su suave textura, la mejor manera de servirlos es asados a la parrilla con un poco de sal y pimienta. UN POCO DE DULCE Nadie puede resistir a la exquisita combinación de un montadito de queso brie caliente y mermelada de fresa. Para la ejecución de este bocadito es imprescindible tener una materia prima superior: la mermelada de fresa de El Teruel es la indicada. Además, con este clásico sabor de la repostería podrás hacer crepas o una tarta para sorprender a los más exigentes. Espárragos blancos El Teruel 340 gr $60 c. 30732 Mermelada de fresa El Teruel 314 gr $39 c. 30736 EL EXCESO EN EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES NOCIVO PARA LA SALUD. EVITE EL EXCESO

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